Qu'est-ce que l'inox ?

Qu’est-ce que l’acier inoxydable?

> Composition de l’acier inoxydable
 
Fe + C = acier
Fe + C + Cr = acier inoxydable
 
L’acier est un alliage de fer et de carbone.
L'acier inoxydable est un acier contenant dans sa masse au minimum 10,5 % de chrome, des éléments d'alliage et moins de 1,2 % de carbone (conformément à la norme 10088-4 parue en août 2009). 
 
 
> Réaction de l’acier et de l’acier inoxydable au contact de l’humidité de l’air ou de l’eau

 

   
La teneur en chrome confère à l’acier inoxydable sa résistance à la corrosion : elle permet en effet le développement naturel et continu d’un oxyde de chrome à sa surface.  
Cet oxyde, appelé « couche passive », le protège durablement contre tous les types de corrosion.
Cette couche passive se régénère naturellement au contact de l’humidité de l’air ou de l’eau.
La résistance à la corrosion de l’acier inoxydable et ses propriétés physiques peuvent être encore améliorées par l’addition d’autres composants tels que le nickel, le molybdène, le titane, le niobium, le manganèse, etc.

 En savoir plus :

> Les familles d'inox

> Les propriétés générales de l'inox

> Le procédé de fabrication